本报讯 （记者 张刚 通讯员 王旭） “通过专项治理，夯实食品销售环节农村食品安全监管基础，完善监管措施，净化农村食品市场秩序，扭转农村食品安全监管薄弱局面，有效规范农村食品经营环境，确保广大群众食品消费安全。”近日，市市场监管局党组成员司秀山对记者说。为切实加强农村销售环节食品安全监管，解决农村食品市场存在的突出问题和风险隐患，市市场监管局从即日起开展2020年许昌市农村销售环节食品安全治理工作，进一步提升农村食品质量安全水平，

据悉，此次活动，该局将重点治理无照无证经营食品，销售未经检疫检验的肉品，来源不明、“三无”、超过保质期的食品，未经许可登记生产加工的食品，未经注册备案的保健食品等违法行为。同时，突出以下重点工作，即深入开展农村销售环节食品安全风险隐患排查，梳理农村销售环节食品安全存在的突出问题和潜在风险，确定有效治理方法及整治时限；大力开展农村食品安全法规宣传教育，通过短信、微信公众号、墙体标语、宣传栏、食品安全进村庄等形式，不断提高人民群众对食品安全法等法律法规的知晓率，营造共同维护食品安全的良好社会共治局面；强化服务指导，推动农村食品销售经营者主动落实食品安全主体责任，指导帮助农村食品销售经营者开展食品安全管理、全面推行食品安全6S管理模式、落实进货查验制度等；积极推进农村食品销售经营者食品安全风险分级管理，实现食品安全风险分级管理全覆盖，并结合日常监管情况实施动态管理，降低食品安全风险；切实加强农村销售环节食品安全监督检查，加强农村农贸市场、集贸市场、庙会、大中型超市，以及销售保健食品的零售药店、诊所的监督检查。

司秀山表示，下一步，全市各级市场监管部门将强化组织领导、全面推行监管信息公开、加强信息上报，按照习近平总书记“四个最严”的要求，集中力量抓好农村食品市场专项整治，严厉打击农村食品违法违规行为，营造安全、健康、放心的食品环境，努力提高全市农村食品安全保障水平。