■记者 刘地委

中秋佳节将至，月饼纷纷上市，种类五花八门，有甜有咸，看得人眼花缭乱。与此同时，螃蟹也是中秋佳节餐桌上最受欢迎的美食。如何健康地品尝月饼和螃蟹，听听专家怎么说。

吃月饼不节制，当心血糖上升

9月27日，家住市区的李大妈起床后突然感觉头晕目眩，还有些呕吐。医生检查后发现，她患有糖尿病和高血压。仔细询问她最近一段时间的饮食后，医生判定因李大妈吃月饼不节制而导致其血糖升高。“我偏爱吃甜食。这几天吃饭后，我习惯吃一块月饼，谁知道吃出问题了。”李大妈说。

“月饼虽然美味，但并不是人人适合吃。”许昌市中心医院急诊科专家马西凡说，月饼含油多、糖多，以鸭蛋黄为馅儿的胆固醇含量高，是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。胆囊炎、胆结石患者不宜多吃，因为此类患者食用过多的月饼可能导致急性胰腺炎。肾炎患者忌咸食。有的月饼含盐多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并出现水肿。此外，婴幼儿因消化系统发育不健全，老年人消化吸收能力较差，多食可能引起消化不良、腹泻等疾病。

脾胃虚寒者少吃蟹

随着螃蟹上市，很多人会大快朵颐。马西凡提醒，由于蟹肉性寒，因此不宜多吃。尤其是脾胃虚寒者要少吃，以防腹泻、腹痛。值得注意的是，忌吃生蟹。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥，蒸熟煮透才能起到杀菌消毒的作用。忌吃死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，食用后可能诱发呕吐、腹泻。

增强抵抗力，谨防疾病“秋后算账”

秋季，忽冷忽热的天气会造成鼻腔不适。鼻腔内组织生理性充血时间太长或过重，会导致患上鼻炎。多数急性鼻炎都是由感冒引起的。因此，易患感冒的人秋季要预防感冒。平时多用生理盐水清洗鼻腔，可预防干燥性鼻炎或减轻症状。为预防感冒、发热等“秋后病”，马西凡建议市民经常开窗通风，注意早晚加衣保暖。有基础病、免疫功能差、年龄较大的市民饮食方面要减少生冷、辛辣食物的摄入。