第A13版:食安许昌

长葛市市场监督管理局建设市场监管所

加强进口冷链食品监管

本报讯 (记者 杨柳 通讯员 薛文奎) 为加强进口冷链食品安全监管和新冠肺炎疫情防控工作,有效防范新冠肺炎病毒通过进口冷链食品传播风险,2020年12月31日,长葛市市场监督管理局建设市场监督管理所组织召开推广应用河南省冷链食品追溯系统工作、加强进口冷链食品监管工作推进会,辖区内的进口冷链食品经营者(含小作坊)、有自建冷库的食品经营者等负责人和监管人员参加了此次会议。

会议传达了《关于推广应用河南省冷链食品追溯系统的通告》、国家市场监管总局经营司《关于做好元旦春节期间食品经营安全监管和进一步加强网络销售进口冷链食品监管工作的通知》等文件精神。监管人员对河南省冷链食品追溯系统操作流程进行了讲解。会议明确要求各冷链食品生产者、经营者在“豫冷链”中完成用户注册,使用“豫冷链”如实上传库存冷藏冷冻肉类和水产品等进口冷链食品的来源、检验检疫合格证明、核酸检测证明、预防性消毒证明、流向等追溯数据,并完成赋码工作;认真填写生产进口冷链食品经营者信息明细表;要求监管人员做到“底数清、情况明”,针对销售、使用进口冷链食品经营单位实施精准防控,努力保证我市人民群众生命健康安全。

会议结束后,监管人员对个别经营者就如何操作河南省冷链食品追溯系统进行了指导。