本报讯 （记者 刘地委 通讯员 胡新锋 付改华） 为加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络订餐经营行为，保障公众网络订餐安全，近日，建安区市场监管局在全区范围内开展网络餐饮服务食品安全专项检查，进一步规范网络餐饮经营行为，提升网络餐饮服务食品安全水平。

此次检查，建安区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的要求，多管齐下地开展专项检查。

强化监管指导，落实主体责任。该局工作人员强化对第三方平台和餐饮单位网络餐饮服务活动的监管、指导，督促其严格落实食品安全主体责任；对仍不履行备案义务、入网审查不严格、存在无证无照或使用套证假证入网餐饮服务提供者、入网餐饮服务提供者证照不公示或公示不规范、配送人员和配送行为日常管理不到位等违法违规的行为予以查处。

加强线上线下的日常监管。该局坚持线上线下联动原则，重点监测、检查网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者是否按规定真实公示食品经营许可证和餐饮服务提供者名称、地址等信息；入网餐饮服务提供者是否按规定在自己的加工操作区加工食品，是否存在委托他人加工食品的问题，是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求加工制作食品。

加大推广网络餐饮宣传力度。该局充分发挥广大消费者、餐饮行业协会、新闻媒体及社会各界在食品安全治理中的作用，利用“12315”投诉举报热线电话，对群众举报的线索进行跟踪。

加强多部门协同合作，实现监管部门之间数据共享，通过多种渠道及时发现存在的风险隐患，实现入网餐饮服务提供者线上线下同标同质。

截至目前，该局共排查入网餐饮服务提供者167家，检查入网餐饮服务提供者81家次。

该局相关负责人表示，接下来，该局将对存在问题的餐饮单位进行行政约谈，督促其建立健全管理制度、完善机构设置和网上公示内容，并针对性地开展餐饮具抽检和餐饮食品安全操作培训，筑牢食品监管的安全防线，切实保障消费者的合法权益。