霜降是秋季的最后一个节气。霜降节气过后，一天中的昼夜温差变化很大，常有冷空气“侵袭”，而使气温骤降。饮食上，我们应尽量选择防秋燥、滋阴养肾、清肺润肺的果蔬，并注意不要贪吃以下几种果蔬。

1.大枣。枣可以补血、降压，增强人体免疫力。枣里含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，维生素C含量极高。

大枣含糖量较高，血糖高的人不宜多吃；容易生痰生湿，故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。大枣黏腻，不易消化，多吃会影响食欲和消化功能。

提醒：腐烂变质的枣千万别吃，轻则可引起头晕，重则会危及生命。

2.苹果。果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者切忌多食。

3.梨。梨具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。其性寒，脾胃虚寒者慎食。

另外，梨含糖量高，吃太多会使血糖升高。

4.柑橘。柑橘含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”。吃太多还会出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。

提醒：患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

5.柿子。柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。

不过，柿子中含有大量的柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良。

柿子中的果胶有收敛作用，故便秘者忌食。柿子不宜空腹食用，不宜与螃蟹、山芋等同食。

6.石榴。石榴含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚、燥热者慎食。多食石榴会伤齿，且使人厌食。

7.菱角、荸荠。许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮，这样很易感染上姜片虫病。

姜片虫虫体肥厚，在显微镜下观察极似切下的姜片，入人体后寄生于小肠内，会使人营养不良、消瘦和贫血等，对小孩子的危害更大。

提醒：菱角和荸荠性寒，脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜食用。

8.板栗。板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素，味甘性温，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。

板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”，尤适肾病者食用。

板栗坚实，生食难于消化，熟食易滞气积食，一次不宜多食。

板栗有安肠止泻的作用，便秘者忌食。

（晨综）