本报讯 (记者 张刚 通讯员 武晓伟 张广伟) 为切实保障群众的饮食安全,维护市场的平安、稳定,近日,许昌市市场监管局魏都区分局积极开展商超食品安全专项检查。
据悉,此次检查主要以调味品、散装食品、自制食品、冷冻冷藏、肉制品和水产品等为重点对象,重点检查经营户采购食品索证索票是否齐全、是否有产品检验报告、是否落实进货查验制度等情况。
该局执法人员在胖东来时代广场和胖东来生活广场现场查验了其自有品牌的生抽、老抽、蚝油、小磨油、芝麻酱等五大类食品,检查了生产商的生产资质、出厂检验合格报告和委托商的委托合同、相关资质等资料。检查发现,胖东来时代广场和胖东来生活广场落实进货查验制度严格,各类手续齐全。
在检查过程中,该局执法人员对存在食品安全隐患的经营户当场提出整改意见,要求其立即整改到位,并严格按照《食品安全法》的要求加强自查,主动消除风险隐患,确保食品安全。该局有关负责人表示,下一步,该局将继续加大食品安全监管力度,有效打击违法行为,着力营造和谐、安全的食品消费环境。