严巍
桑葚熟在初夏,麦黄时节。这种弹指可破的好东西,经不起蹉跎,稍一耽误,就看不到它的影子了。
桑葚的甜,有一点点神秘。就像它的颜色,紫郁郁的,有很深很深的意味,好像是用山谷清风、山涧流泉的清甜做底子的。没熟透的桑葚,有那么一点儿酸,顽皮地蹦出来,像小孩子吃的跳跳糖,跳跃在舌尖。它给你的感觉,清爽宁静,天然清甜,滋味灵动,简约丰满。
最初的桑葚,青绿若翡翠。渐渐地,成为簇生的琥珀,琥珀被阳光涂抹变红,最后,桑葚熟透,色紫近黑,油光水润,像晶莹的黑玛瑙。桑葚的变脸不会叫人惊讶,只会催生向往。这种愉悦的向往,在青枝绿叶的桑树上,被阳光和初夏的风,联手变成现实。
吃桑葚,一定要吃熟透的,晶莹圆润,乌紫发亮。入口,爆浆的果汁迅速把味蕾浸透,甜美的味道一路蔓延,在唇舌肺腑之间,缠缠绵绵。说不清道不明的那种馨香,让你品咂赞叹,暮春的依恋在心间轻柔萦回。