本报记者 魏东雅 通讯员 关晓芳 文/图
去年10月，许昌市群发实业有限公司（以下简称群发实业）申报的“新农人”星创天地被认定为省级星创天地。上个月，我市召开全市科技创新暨“许昌英才计划”表彰大会，群发实业作为在创新载体建设方面取得突出成绩的单位之一，受到表彰并获得奖励。
群发实业受到表彰，凭借的是2015年投资建设的群发农产品产业园。群发农产品产业园的前身是襄城县城北的马园蔬菜批发市场。几年前，那里还是一个管理松散、口碑很差的市场。现在，群发农产品产业园已是一个集生产、收购、检测、加工、配送于一体的全产业链产业园，并引入“互联网+”模式，实行线上下单、线下配送。
几年的时间就发生这样的转变，得益于群发实业董事长王根发和他的管理团队付出的心血和汗水。6月12日，记者来到群发实业，采访了王根发。
打造完整产业链
当天，记者在群发农产品产业园看到，蔬菜交易区、果品交易区、水产品交易区、干货交易区等分区功能齐全，生鲜加工配送中心设施完善，整个产业园干净整洁、井井有条。
王根发向记者介绍，该产业园建设有“四区三中心一基地”，分别是交易功能区、物流加工功能区、综合配套功能区、冷藏冷链功能区，安全检测检验中心、电子结算中心、客商服务中心，无公害蔬菜种植示范基地，总投资6.3亿元。
“一开始，我们就明确了‘以安全无公害为统揽、以物流配送为核心、以冷藏冷链为支撑、以批零交易为基础、以示范种植为引领’的五大发展思路。”王根发说，在此基础上，群发实业建成了群发农产品批发市场和群发农产品物流产业园2个项目。
群发农产品批发市场吸引了本地及周边县、乡的商户入驻，满足了该县学校、企业、饭店、小型超市及周边县、乡、社区等小型用户的购买需求。
群发农产品物流产业园即拥有生鲜加工区、水产品区、仓储配送区、产品检测中心、信息化服务平台、中央大厨房等功能区的群发生鲜加工配送中心，依靠完备的冷链设备，实现了农产品供应品种全、价格稳，并提供线上接单，线下分拣、加工、配送等一条龙服务。
“目前，中央大厨房项目和大型冷库项目正在建设，全部建成后，群发生鲜加工配送中心可辐射许昌、郑州、开封、洛阳、驻马店、信阳及湖北、陕西、安徽等地的学校、大中型企业、大型超市、饭店等，服务人群300万以上，日交易量3000吨以上。”王根发说。
群发实业还流转了400亩土地，引进优良农产品品种和先进种植技术，提高品质和产值，形成示范带动效应后，与种植合作社和农户签订种植收购合同，以示范种植为引领，带动农户改善种植结构，在实现农民收益稳步增加的同时，保证群发农产品物流产业园的产品供应。
“项目全部投入运营后，可带动周边的10万户种养殖户，提供就业岗位6000多个，实现年交易量100万吨、交易额30亿元，将成为中原一流的综合型、多功能、现代化农产品交易市场及拥有极强集聚辐射能力的物流基地和配送中心。”王根发说。
提供新鲜安全产品
农产品交易，安全最重要。群发实业以安全无公害为统揽，要求进出群发生鲜加工配送中心的农产品符合国家食品安全标准。
群发实业建设了安全检测检验中心，拥有6名专业技术人员和一系列专业的检测设备，结合襄城县食药监部门和第三方检测机构，对进出群发实业的农产品进行从源头到出园全流程检测，确保做到进园检测、出园留样。
“我们引进了‘一物一码’技术和配送ERP系统，为每件产品赋予唯一的身份二维码，从源头把控，实现全程可追溯，做到信息可靠、流向可追、责任可究。”王根发说。
在采访中，记者在群发生鲜加工配送中心看到，偌大的配送中心宽敞、明亮，11辆配送车整齐排列，净菜加工区、肉类加工区、清真类加工区等设备先进。
群发实业着力打造“净菜+全品类”的生鲜食材供应平台，引进了世界上最先进的德国雷洛系列生鲜加工设备，利用世界先进的生产保鲜技术，打破传统蔬菜的配送模式，坚持高标准、高起点建设，科学规划，合理布局，严格按照国家食品安全标准对农产品进行无公害加工，建成了稳定、成熟、标准、规范的生鲜供应链服务体系。
生产方面，群发实业严格按食品卫生规范要求设计园区的整体布局，对各种设备进行专业消毒，对蔬菜进行精挑细选，采用独特的加工技术进行清洗、切配、储存等处理，从源头把控，确保新鲜营养、安全卫生。
仓储配送方面，群发实业根据产品属性进行不同产品的多温带仓储，构建智能化配送系统；实现生产环境、配送环境可视化，配送车辆安装GPS和监测设备，实现全程温控监测，确保生鲜产品的品质。
“我们通过一系列措施，突出安全优势、产地优势、价格优势、配送优势，打造完整的供应链体系。另外，我们还引入‘互联网+’模式，开发了微商城系统，顾客可以在网上下单，通过手机App还可以实现订单进度实时更新和查询。”王根发说，对产品质量的高标准把控，使群发实业赢得了良好的口碑。今年5月，群发实业一举中标成为襄城县县直学校食堂食材配送准入企业，配送期限为3年。
不断提升管理水平
除了不断完善硬件设施、提供高品质的产品外，群发实业还创新管理模式，强化团队建设，不断提升服务水平。
与一些以招商、租赁模式为主的产业园不同，群发农产品产业园采用以自主经营为主、灵活合作为辅的经营模式。“群发农产品批发市场拥有420多家商铺，经营模式有多种，有的是租赁模式，由商户自主经营；有的是股份制，我们和商户共同经营；有的是大品牌的代理商。不管哪种经营模式，只要进驻产业园就必须达到我们的标准，并按照我们的管理要求开展经营活动。”王根发说，入驻商户除接受工商、食药监等部门的定期检查之外，还要接受群发实业的定期检查，包括场地卫生、产品质量、食品安全等方面。
“群发农产品批发市场只是整个产业园的一部分，群发生鲜加工配送中心才是我们经营的主要项目，也是我们的自营项目。”王根发向记者介绍。
从生产、收购到加工、配送，完整的产业链需要强有力的团队来支撑。目前，群发实业拥有员工110多名。“我们的产品不仅来自本地，还有来自全国各地的。我们实行‘外采内销’和‘内采外销’相结合的模式，采购团队从山西、山东、新疆、广东等地采购干菜、水果等产品，销售团队则将本地产品销往周边省市。”王根发说，“等将来业务全部铺开后，员工将超过300名。”
建设初期，群发实业用一年多的时间建章立制，对人员进行培训。所有新员工都要进行3个月的培训，包括了解企业性质、运营模式、产品特点、市场现状及规章制度等。
为了更好地服务客户，群发实业要求严格执行配送时间倒推机制，确保200公里范围内的随车保障；严格按照国家制定的蔬菜分组标准进行备货，所有产品价格均低于市场销售价；结合市场情况和客户需求，提供多样化产品，满足个性化需求；因产品数量、质量、到货时间等方面出现问题，必须在1个小时内回复、3个小时内解决；所有产品到货后，客户对服务、品质等各方面不满意可随时无条件退、换货。