本报讯（记者 张刚 通讯员 张振帅）为进一步推动各级各类学校食品安全治理体系和治理能力现代化，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，7月24日，禹州市召开该市校园食品安全守护行动暨专项整治工作会议，该市教体、市场监管部门有关负责人及各级各类学校负责人和食堂管理人员等参加。

会上，禹州市教体局有关负责人通报了前期该市开展学校食堂食品安全专项督导检查情况，传达了该局党组对学校暑期食堂食品安全专项整治工作的具体要求。禹州市市场监管局有关负责人就全面推进学校食堂食品安全智慧化监管、提升学校食品安全治理水平、加快“互联网+食品安全监管”建设步伐等工作提出具体要求，即持续推进“互联网+明厨亮灶”工程，为智慧监管打下基础；搭建“互联网+溯源”食品原料追溯平台，确保学校食堂食材正本清源；高标准打造“4D”现场管理模式，切实实现学校食堂管理标准化；搞好学校食堂餐厅文化建设，将食品安全融入校园文化整体氛围，使该市学校食堂食品安全管理能力和成效得到大幅提升。

会议还邀请了成都顺点科技有限公司的工程师对“源本生鲜”信息化食品原料追溯系统进行培训讲解，并宣读了国家市场监管总局等部门下发的《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《校园食品安全守护行动方案（2020—2022）》等文件。