本报讯(记者 刘地委 通讯员 过玉琴 陈春朴)近年来,调味面制品行业发展迅速,消费群体主要是青少年。为保障青少年健康成长,在“3·15”即将来临之际,长葛市市场监管局本着从严监管、标本兼治的原则,对辖区调味面制品生产企业开展了专项监督检查,督促企业切实履行食品质量安全主体责任,提高产品质量安全水平。
据了解,目前,长葛市共有调味面制品生产企业12家。2020年,按照要求,该市所有调味面制品生产企业进行了全面规范提升,并通过许昌市市场监管局验收组的验收。通过全面摸底清查,长葛市市场监管局要求调味面制品生产企业落实主体责任,按照《河南省食品生产企业食品安全主体责任规定》及有关法律法规、食品安全标准,认真开展全面自查,及时消除各类食品安全风险。
检查过程中,执法人员深入调味面制品生产企业宣传食品安全法律法规及超范围、超限量使用食品添加剂,产品标识不合规,生产过程不规范,食品质量安全不合规的危害及法律后果;积极引导企业科研攻关,改良产品配方、提高标准、改进工艺、提升品质,向广大消费者提供安全、营养、健康的食品。
此次专项监督检查,该局共出动执法人员48人次,检查调味面制品生产企业12家。针对检查过程中发现的挡鼠板损坏、更衣间紫外线灯管损坏、内包材料未消毒进入内包间、内包间存放外包材料等问题,该局要求调味面制品生产企业限期整改。目前,上述问题已全部整改到位。
对于今后的工作,长葛市市场监管局相关负责人表示,该局将不断创新监管措施,推动长效治理,把后续整改工作与完善监管制度、促进行业高质量发展结合起来,通过常态化监管,守护群众健康安全。