本报讯（记者 刘地委 通讯员 张亚美）8月24日下午，市市场监管局东城区分局（以下简称东城区分局）特邀许昌市市场监管局党组成员、副局长秦锋等一行3人对位于东城区汽车公园的一家集体用餐配送单位进行指导检查。这也是东城区分局第三次前往该企业开展发证前的现场指导。

今年以来，东城区分局在食品安全监管领域开展“食安走在前”活动，与“我为群众办实事”活动进行有机融合，服务在前、监管在后，力保食安。

提前介入，打牢企业食品安全根基。东城区分局通过对食品生产企业、食品加工小作坊、集体供餐配送单位等重点单位进行许可资格发证前的提前预审，邀请市局领导、业务骨干提供专业化的指导，积极发现并弥补安全漏洞，规范生产经营的流程，筑牢安全底线。

抓大放小，提升服务突出监管重点。在疫情防控期间，东城区分局对冷库、进口冷链食品、大型商超、卤肉制品生产经营者等开展了重点监管，指导企业通过豫冷链系统对经营使用的进口冷链食品进行备案管理；充分利用智慧化监管平台对学校食堂、医疗机构食堂、大型餐饮单位进行线上监管；对“三小”门店实施巡查制度，发现问题现场规范。通过抓大放小管细的分层管理，提升了监管效能。

严格标准，规范提升树立行业标杆。行业带动是促进食品安全整体提升最有效的途径，在“食安走在前”活动中，东城区分局意在打造行业标杆，积极介入万州美食街、汽车公园小作坊群等建设中，统一标准、严格要求，意在带动引领许昌市的食品加工、餐饮服务等行业迈向新的台阶。

东城区分局相关负责人表示，下一步，该局会将“食安走在前”活动持续进行下去，实实在在从监管对象的角度出发，以群众的根本利益为着力点，进一步优化营商环境、提高食品安全管理水平，全面助力许昌经济发展大局。