本报讯(记者 张刚 通讯员 张彦召)为切实落实疫情防控主体责任,做好外卖企业常态化疫情防控工作,2月10日上午,禹州市市场监管局召开了全市外卖企业疫情防控提醒约谈会,美团、饿了么等外卖企业负责人和食品安全管理人员与会。
会上,禹州市市场监管局副局长李战套强调,全市外卖企业要切实增强食品安全和疫情防控工作的责任感和紧迫感,严格落实企业主体责任,开展自查自纠,对存在的问题制定整改措施,并于本月底前全部整改到位。
禹州市市场监管局党组书记、局长顾占勋在约谈会上对全市外卖企业提出三点要求:一是严格落实企业食品安全和疫情防控主体责任,遵守食品安全相关法律法规,规范入网餐饮服务提供者经营活动。入网餐饮服务提供者必须拥有实体经营门店,并依法公示证照信息,确保线上、线下餐饮服务同标同质。二是严格落实配送责任,保证配送环节餐食不受污染,确保消费者合法权益得到保护。三是严格按照禹州市疫情防控指挥部的要求,加强对外卖送餐人员的管理。外卖送餐人员要每日进行健康检测,并如实记录;每周进行一次核酸检测,并上报核酸检测结果。
会上,与会人员学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的有关规定。各外卖企业负责人作了表态发言,表示将全力做好食品安全和疫情防控工作。
下一步,禹州市市场监管局将加大监督检查力度,不断规范网络订餐经营行为,切实保障消费者网络订餐食品安全和身体健康。