本报讯（记者 吕正子 通讯员 曹亚楠）近日，2022年暑期河南省首批百所“食育试点园”中期总结会暨食育专题培训在郑州拉开大幕，许昌第二实验幼儿园精心组织教职工参加了为期6天的线上、线下培训。

本次培训分别从食育理念，食育文化传承，儿童食育教学体系，食知、食操、食礼、食趣与五大领域的相互渗透融合，健康幼儿园建设，儿童膳食营养等方面，给学员们带来了新颖而又丰富的知识盛宴，引发了学员们对开展食育文化活动的新思考。

培训中，河南省实验幼儿园有关人员结合对食育理念的一系列认知、操作、探索、反思，进行了详细的讲解，从食育工作室建设、幼儿种植活动、班级厨房创建与实践、食育工坊活动组织等方面，通过案例分析、短视频播放，使参训人员深受启发，为今后系统化开展食育活动奠定了坚实的理论基础和案例支撑。

许昌第二实验幼儿园有关负责人表示，此次培训，激发了教职工在新学期开展好食育文化活动的劲头儿。借助河南省实验幼儿园的专业引领，以此次培训为契机，许昌第二实验幼儿园将继续打造食育特色，以食育开启孩子的美好未来。