钧瓷是中国历史名瓷之一，原产于禹州市。凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变，湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味，被世人称赞和收藏。

一般认为，钧瓷工艺始于唐朝，鼎盛于宋代。在宋代，钧瓷与官、汝、定、哥瓷并列为五大名瓷。据传，宋徽宗时期，把钧瓷定为御用珍品，为皇家独家多用。传世“宋钧”成为连城之宝，人们将它和玉器、黄金并列，赞誉“钧和玉比，钧比玉美”“黄金有价钧无价”。到了明朝神宗万历年间，钧瓷的“钧”字因犯了神宗朱翊钧的“名讳”，从此钧瓷被列为禁品，私存、私制者要依旨处死。

清雍正、乾隆时期，钧窑瓷器深受皇帝的喜爱，遂命御窑厂仿制。仿钧器物达到很高的艺术水准。到清朝光绪二十年，禹州神垕镇卢氏兄弟采用小窑炉烧制仿宋钧瓷获得成功，被后世称为“卢钧”或“炉钧”。到20世纪40年代，中原兵荒马乱，钧瓷被迫停产。20世纪50年代初期，在周恩来总理“尽快恢复钧瓷”的指示下，组建了神垕国营陶瓷厂和第一陶瓷生产合作社，并成立了钧瓷实验小组，于1956年3月成功地烧出了第一窑钧瓷产品。

改革开放后，禹州钧瓷生产技术水平日益提高，生产规模逐渐扩大，国营、集体及个体生产单位达30余家，年产量超过百万件。1991年6月，禹州市组建钧瓷研究所，开展钧瓷生产及工艺的研究工作。20世界90年代后期，北京人民大会堂多次选用钧瓷双龙大花瓶、八角花盆、大圆笔洗等产品作为装饰之器。

（许昌市志）