相传，彭祖是中国养生文化的创始人，中国烹饪文化的“鼻祖”，中国长生文化的先驱，是中国历史上有文字记载的第一位养生学家和长寿之人。后世人都把彭祖作为幸福长寿的象征。

鄢陵县彭店镇地处黄淮平原腹地，位于鄢陵县北端。彭店镇历史悠久，文化底蕴丰厚,是古鄢国旧城遗址所在地。《彭祖传说》在这里已经传承了 4300多年。相传，彭祖因观看“黄河八百年一澄清”的奇观，途中夜住彭店一客店，见当地渔舟晚唱，风景旖旎，从此他在此居住修行，修炼长寿养身之道，并传授乡邻各类技艺，使当地民风淳朴，人们身康体健，益寿延年。彭祖在880岁时仙逝在彭店，并葬于彭祖岗上，彭店和探庄的地名由此而来。

彭店境内彭祖遗存丰富，如彭祖基、彭祖祠、彭祖槐等。彭祖文化强调“道法自然，道求和谐”的观念，对中华民族的价值观和审美观产生了很大影响。

（本栏目材料由许昌市非物质文化遗产保护中心提供）