本报讯 （记者 刘地委 通讯员 周红超 文/图） 3月15日，许昌市食品药品检验检测中心组织领导班子和主要业务骨干集中收看中央广播电视总台2021年“3·15”晚会。

央视“3·15”晚会曝光了河北沧州青县部分经销商贩售“瘦肉精”羊肉流向郑州个别市场。为严防不合格的羊肉流入许昌市场，按照市市场监督管理局部署，该中心迅速组织食品抽检队伍，紧急待命。

3月16日6时，该中心的抽检人员深入许昌鲜之达中原国际农产品物流港、许昌东城区涮羊肉餐厅等进行抽样检验，对羊肉进行随即抽检。按照抽样标准要求，该中心的抽检人员将样品、商家、工作人员等相关信息进行登记，并对所抽检的羊肉进行密封包装，带回实验室进行进一步的检测。

该中心开展的此次抽检行动是维护消费者权益的重要举措，对打造健康的食品流通环境和保障人民群众舌尖上的安全具有重要意义。