本报讯 （记者 张刚 通讯员 张广伟 张宏欣） 为进一步增强校园食品安全意识，规范学校食堂管理，10月15日上午，市教育局、市市场监管局、市卫健委等部门联合举办了学校食堂从业人员食品安全培训会，相关监管人员及市直各学校相关负责人参加了培训。

会上，市市场监管局、市教育局、市卫健委相关负责人分别从着力提升学校食堂食品安全事件应急处置能力；加强食品安全培训，增强食品安全意识；注重抽检细节，提高食品安全工作的针对性、实效性；如何做好学校传染病卫生及饮用水卫生工作等方面提出了具体要求，并进行了针对性培训。

会议明确指出，学校要进一步加强食品安全隐患排查，严格落实饮用水消毒工作，切实规范食品采购、储存和加工制作等环节的风险防控，以认真负责的态度把校园食品安全工作做深、做细、做实，让广大师生、家长和社会各界满意。

此次食品安全培训，进一步增强了学校领导、食堂管理人员和从业人员食品安全责任意识，提升了业务素质，为严防发生校园食品安全事件和构建和谐平安校园筑牢了防线，为维护校园食品安全奠定了良好基础。