建安区食安办主任、市场监督管理局局长陆军

民以食为天，食以安为先。一餐一饭关乎民众的生命安全和身体健康，是最重要、最根本的民生问题。创建省级食品安全示范区，是不断提升食品安全监管水平的重要抓手，是让人民群众吃得安全、吃得放心的民生工程。创建工作开展以来，建安区严格落实党政同责，开展食品安全源头治理，实施食品安全全程监管，严厉打击违法犯罪行为，全面落实企业主体责任，社会共治共享格局初步形成。

近年来，建安区委、区政府高度重视食品安全工作，连续多年把该项工作列入建安区十项民生工程，纳入社会经济目标综合考评。全区集中人力、物力、精力，统筹部署、全面提升，打造食品安全示范街2条、示范店100家、放心超市8家，提升小作坊26家、无公害农产品基地12个、绿色食品生产基地2个。2019年7月，建安区成功创建省级食品安全区；2019年12月，建安区成功创建省级农产品质量安全区。

坚持目标导向，着力完善各项食品监管工作体系，形成领导有力、运转协调、监管有效的工作格局，“一区一局、一乡一所、一村一员”三级食品安全监管体系建设完成；着力完善追溯体系，全区建立18个农产品质量安全追溯点，90家食品生产企业已建立电子追溯系统，实现了“来源可追溯、风险可掌控、责任可追究”；着力完善企业质量安全体系，积极引导食品生产企业落实主体责任，加强质量安全体系建设，全区规模以上食品生产经营企业普遍实施国际通行质量规范，其中19家生产企业获得ISO22000、HACCP等质量管理体系认证。

坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”理念，全面落实“四个最严”和“四有两责”要求，严格落实监管责任，坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。突出抓好重点环节、重点领域的监管，持续开展学校及校园周边、农村集体聚餐、网络订餐等重点薄弱环节专项检查，严控食品安全风险点；全面落实校长陪餐、农村集体聚餐备案登记等制度，截至目前，已打造农村聚餐“定点饭店”或“百姓食堂”30家，建设“互联网+明厨亮灶”餐饮单位188家，有效防范了食品安全问题发生。

坚持对食品安全违法犯罪的高压态势，完善行政执法与刑事司法衔接机制，始终把执法办案作为第一要务，重典治乱，今年以来，全区共查处食品违法案件89起，移交公安机关涉刑案件2起，有力震慑了食品违法犯罪行为。

食品安全监管工作只有起点，没有终点，保障人民群众“舌尖上的安全”是我们永恒的课题。建安区将始终坚持以人民为中心的发展思想，以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为指引，持续巩固提升食品安全示范区创建成果，让人民群众吃得安全、吃得放心，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。