第05版:食品药品安全

省市场监管局调研组 调研禹州市学校食堂食品安全管理工作

本报讯(记者 张刚 通讯员 张彦召)9月16日上午,河南省市场监管局调研组到禹州市调研学校食堂食品安全管理工作。

调研组先后来到禹州市鸿畅镇二中、禹州市双语实验学校(西校区)进行调研,详细了解了学校主体责任落实情况,现场查看了食堂工作人员健康管理,原材料采购、储存、进货查验、加工制作,餐饮具清洗消毒,食品留样,疫情防控等情况,并对检查中发现的问题进行了现场指导。